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Cueillette,Conservation des simples

La Cueillette

pour la cueillette des simples, la connaissance des plantes est une condition importante

on peut cueillir les simples au début du printemps ,parfois même depuis  la fin février jusqu 'en novembre

on en trouve meme en hiver sous la couche de neige a condition d'avoir noté l'endroit comme par exemple la chélidoine

pour l'hiver, l'on se constitue une reserve de plantes séchées, mais pas en grande quantité ,pour se faire, on les cueille au moment ou leur teneur en éléments thérapeutiques est la plus importante

pour les fleurs c'est au début de floraison

pour les feuilles avant et pendant la floraison

les racines sont deterrées au début du printemps ou en automne

les fruits sont cueillis au moement de leur matûrité

il faut cueillir les plantes saines, propres,sans parasites

les jours ensoleills,à l'état sec, lorsque la rosée a disparu.

ne pas les cueillir dans les champs et prairies engraissées chimiquement, sur les rives des cours d'eau sale et pollués, ni sur les cotés des routes fréquentées ni sur les bord d'autoroutes etc

n'arrachez pas non plus les plantes avec les racines si vous ne vous servez que des feuilles

laisser la nature en ne cueillant que le necessaire

preferer un panier lors de la cueillette

dans un sac en plastique elles vont transpirer et noircir

pour les conserver il faudra les secher

Sechage et conservation

avant de les sécher, les herbes ne sont passée a l'eau et sechée sur un tissus propre et non imprimé

coupées en morceau vous pouvez les faire secher a l'ombre jamais en plein soleil et toujours dans des pieces aérées et chaudes comme le grenier par exemple

et le plus rapidement possible les racines et les écorces et les parties les plus juteuses un séchage artificielle est souvent indiqué mais ne jamais dépasser les 35 degrés

seules les plantes parfaitement sechées peuvent être conservée pour l'hiver placer alors dans des récipents pouvant fermer sont recommandés pas de plastique preferer plutot le verre ou le carton ou les boites en bois

les verres seront teintés en VERT étant les meilleurs

ne conserver les simples que pour un hiver elles perdent leur force